05.01.2025 aktualisiert

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Premiumkunde
100 % verfügbar

internationales Qualitätsmanagement Audit Beratung Schulung IFS FSSC

Stolberg, Deutschland
Weltweit
PCQI/FSPCA
Stolberg, Deutschland
Weltweit
PCQI/FSPCA

Profilanlagen

Kern_Thomas_CV_DE_2025-01.pdf
Kern_Thomas_CV_EN_2025-01.pdf

Skills

AuditsISO 9000LebensmittelvorschriftenISO 22000QualitätsmanagementLieferantenbewertung
Internationales Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche, IFS, FSSC, ISO 22000, ISO 9001, HACCP, Vorbereitung auf Audits, Lieferantenbewertung, Lebensmittelsicherheit, Food Safety Culture

Erfahrung

Berufserfahrungmehr als 10 Jahre
Freelancer seit2023

Sprachen

DeutschMutterspracheEnglischverhandlungssicher

Projekthistorie

Vorbereitung zu Zertifizierungen nach IFS

Brauerei

Konsumgüter und Handel

500-1000 Mitarbeiter

Gezieltes Training mit Sensibilisierung auf Lebensmittelsicherheit, Vorbereitung, Nachbereitung und Dokumentation vor Ort in Deutschland

Qualifizierung zum Auditor

Großhandel

Konsumgüter und Handel

>10.000 Mitarbeiter

Gezieltes Training mit Sensibilisierung auf Lebensmittelsicherheit, Vorbereitung, Nachbereitung und Dokumentation vor Ort in Deutschland, Spanien, Frankreich und Lettland)

Vorbereitung Zertifizierung nach FSSC

Süßwarenbranche

Konsumgüter und Handel

50-250 Mitarbeiter

Mitarbeiter angeleitet, um Dokumente zu erstellen, Dokumentenstruktur erstellt, Mitarbeiter trainiert und vorbereitet

Mitarbeiter-Qualifikation als Auditor

Heimtiernahrung

Konsumgüter und Handel

>10.000 Mitarbeiter

Auditoren: Gezieltes Training mit Sensibilisierung auf Lebensmittelsicherheit, Vorbereitung, Nachbereitung und Dokumentation (online, Fokus Europa, aber auch Nord-, Mittel und Südamerika, Afrika, Asien)

ISO 22000 Vorbereitung bis zur erfolgreichen Zertifizierung

n.n.

Pharma und Medizintechnik

10-50 Mitarbeiter

Nahrungsergänzunggsmittel unter eigenem Namen für den Export in Drittländer (GCC/MENA): Komplette Dokumentation, Schulung, Audits, HACCP

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