beratender Betriebswirt - langjähriger SAP Retail Berater

Berufserfahrung
seit 01.10.2005 freiberuflich beratender Betriebswirt

seit 17 Jahren IS- Retail- Erfahrung bei den Top 5 Unternehmen der deutschen Lebensmittel-/ bzw. Textilbranche

seit 23 Jahren SAP R/3 Projekt- Erfahrung im Logistik-Umfeld, u.a. als Senior Berater bei dem Beratungshaus Plaut Consulting GmbH

Beratungsschwerpunkte
IS- Retail und Logistik
Retail Grunddaten Retail Einkauf Retail Warenlogistik
Logistic Execution Handling Unit Management Versand
MM SD Verfügbarkeitsprüfung
Faktura ALE-/ IDOC- Verarbeitung Testtool Mercury

Branchen- Erfahrung
Lebensmittel-/ Textilhandel Groß- / Einzelhandel Consumer Product
Energieversorgung Möbelbranche Krankenhaus

Projekterfahrung:
06.2016-05.2017 internationales Rollout Projekt, , IS- Retail- HANA 
Team Verwaltung: Rollout Manager Einführung Preisschilder in mehrere Länder
 
Basierend auf dem Preisschilder-Cockpit für das Land Österreich wird diese kundenindividuelle Retailfunktion den landesspezifischen Anforderungen angepasst und in einem internationalen 5-köpfigen Team in die Länder Nordirland und USA ausgerollt.
 
Voraussetzung zum Druck der Preisschilder:

• Stammdatenpflege preisschilderrelevanter Informationen ((Sonder)Layout, Freitextfelder, formatabhängig-/ unabhängiger Daten, Logos etc.)
• Freigabe der Stammdaten 

Funktionen Preisschilder-Cockpit

•  Druck neuer Preisschilder aus der Dienstleistung (Probedruck)
• Automatischer Preisschilderdruck aus der Niederlassung für die Fälle
• Neue Artikel im Sortiment
• wöchentliche Aktionen
• Preisschildlayoutänderung
• Permanente Preisreduktion
• Preisschilderrelevante Artikelstammdatenänderungen (bspw. Inhaltsangaben)
• O&G Filialbestellungen
• Sämtliche Druckvorgänge der Preisschilder werden seitens des externen Layout- Programm PRESTIGE ausgeführt. 
• Schnittstelle Retail - Prestige: ZMMXTAG IDOC Übertragung der Retail Preisschilderdaten . Die Kommunikation zwischen SAP-Retail und PRESTIGE erfolgt mittels ESB (Enterprise Service Bus) 

02.2015-05.2016 MIOS Projekt, EDEKA Minden, IS- Retail- Projekt, ECCS60x
Team Logistik: LVS Einführung  für ein MIOS Dienstleistungszentrum
 
Unterstützung bei der Erarbeitung und Umsetzung eines Realisierungskonzeptes zur Anbindung einer MDE unterstützten Kommissionierung innerhalb des  SAP Warehousemanagementes (WM). Folgende Funktionalitäten wurden im Rahmen der Lösung für ein VOLL-WM Lager produktiv gesetzt

•  LKW genaue Transportplanung per kundenindividuellem Direct Store Delivery Tool
• Freigabe der Transporte -> automatische Erzeugung von Kommissionieraufträgen unter Berücksichtigung einer endkundenspezifischen Rollbehälterplanung
• Zuordnung/ Priorisierung und Verteilung der Kommissionieraufträge über einen kundenindividuellen Kommissionierleitstand
• PDA unterstützte realtime Kommissionierung, welche per Remote Function an das SAP WM System gekoppelt ist
• Ganzpalettenkommissionierung mittels Staplerterminals
• Artikelorientierte Nachkommissionierung
• Verdichtung der Kommissionieraufträge je Endkunde zwecks Transportmitteloptimierung
• Transportabschluss aus dem Kommissionierleitstand heraus, d.h. automatischer Abschluss der Transporte incl unmittelbare Warenausgangsbuchung aller Lieferungen einer Tour.
• Transportspezifische Zusammenfassung der Lieferungen zu einer Ladegruppe mit anschließender Fakturaerstellung

 Produktivstartunterstützung bei der Einführung der nachfolgenden LVS- Prozesse

•  Einführung der Chargenverwaltung für MHD geführte Ware
• Wareneingang incl. DESADV Anbindung eines internen Lieferanten
• Einlagerung
• Umlagerung
• Nachschubdisposition
• Lagerleitstand
• Bestandskorrekturen
• Stichtagsbezogene Inventur

11.2014-01.2015 MIOS Projekt, EDEKA Minden, IS- Retail- Projekt, ECCS60x
Stammdatentechnische Umsetzung der  europaweiten Vorgabe zur Kennzeichnung von Lebensmitteln (LMIV)

•  Verteilen diverser Z-Artikelstammfelder (Allergene , Nährstoffangaben, Zutaten etc.)  über mehrere SAP- Systeme per  kundenindividuelle Z_ARTMAS IDOCs
• Programmkonzeption : Stammdatenvergleich über mehrere Systeme

 Konzeption / Realisierung einer kundenindividuellen Transaktion zur Unterstützung des Verkaufsinnen-/ und Außendienstes

•  der Anwender erhält einen Überblick aller LMIV relevanter Artikelinformationen in seiner persönlichen Arbeitsvorrat
• Ausgabe der LMIV Daten per PDF, CSV und XML Format

 
Unterstützung beim Aufbau einer Internetseite zum regionsspezifischen Abruf  und Bereitstellung der LMIV Daten für die MIOS Kunden
 
Versorgung  und tägliche Bereitstellung der LMIV Daten an Subsysteme, über die die MIOS Kunden Ihre Bestellungen  auslösen


07.2014-10.2014 LUNAR Projekt, EDEKA Minden, IS- Retail- Projekt, ECCS60x
Team Einkauf / Konditionen:
 
Unterstützung bei der Produktivsetzung des Redesign der Handelskalkulation 

•  Verteilen diversen Konditionen über mehrere SAP- Systeme
• Einführen von konditionsgruppenabhängiger Konditionen
• Testen der Handelskalkulation unter Berücksichtigung abweichender Stammdatenkonstellation je SAP System

05.20010-06.2014 SONAR Projekt, EDEKA Hessenring, IS- Retail- Projekt, ECCS60x
Teilprojektleitung Team Einkauf
 
Implementierung einer kundenindividuellen O&G Lösung

• Stammdaten technische Voraussetzung: Führen mehrerer Mengeneinheiten je Artikel
• Erstellung eines Tools zur Anlage des O&G Wochenordersatzes incl. Pflege von Einkauf-/Verkaufs-/ und Grundpreisen
• Schaffen einer O&G typischen Dispositionsoberfläche unter Einbeziehung der Verdichtung je Erzeugnisgruppe
• Berücksichtigung verketteter Ersatzartikel unter Anbindung des externen Logistiksystem AS400
• Entwicklung einer einfachen Anwendung zur Bearbeitung von Auftragsbestätigungen

 Realisierung einer kundenindividuellen MOPRO Dispositionsworkbench

•  Layouttechnische Anpassung der Retail Dispositionsoberfläche
• Anbindung an das externe Logistiksystem AS400
• manuelle Disposition unter Berücksichtigung von MHD / SAL Daten

 
Ablösung des E3 Trim Dispositionstools per kundenindividueller Funktionserweiterung der Retail- Dispositionsworkbench für die Sortimente Tiefkühl und Trockensortiment. Umsetzung der Anforderungen
 

• Gruppenlieferantenplattform, d.h. Abarbeiten eines Bestellvorrates über mehrere Lieferanten
• Auffüllen ganzer LKW´s , d.h. Bestelloptimierung unter Berücksichtigung dynamischer Rundungsprofile
• Bestellscheinsplitting, ? Mengenverteilung auf mehrere Bestellungen
• Customizing unterschiedlicher Prognosemodellen
• Rhythmischer Disposition unter Einbeziehung von externen Bedarfe u.a zur Deckung der Aktionsvorbestellungen
• EDI ORDERS Kommunikation mit externen Lieferanten
• DESADV Anbindung an ein EWM Lagerverwaltungssystems

 
Erstellung diverser Business Blue Printes sowie Change Requests
 
Migrationsmanager für die Datenübernahme von prozessbezogenen Artikel-/ Lieferantenstammdaten per SAP LSMW Objekt
 
Unterstützung diverser Releasewechsel auf ECCS 600 bzw. ECCS 604 incl. dem Erstellen von Testplänen im SAP Solution Manager sowie Koordination der Testdurchführung
 
Coach von 3 internen Junior Berater

02.2008-04.2010 Lunar GmbH, Mannheim, IS- Retail- Projekt, ECCS60x
Projektunterstützung Team Stammdaten / Einkauf:
 

• Produktivsetzung einer kundenindividuellen O&G Lösung incl. Schulung des Fachbereiches.
• Erstellung eines Entwicklungskonzeptes zur Realisierung eines eigenständigen
• Obst & Gemüse Dispositionstools mit den Modulen Wochenprogramm,
• Planung, Disposition und Auswertungen.
• Realisierung mehrere Architektur-/ sowie Feinkonzepte zur Umsetzung diverser Change Requests. Bspw. sind die Prozessauswirkungen der Änderungen in der Artikel-/Lieferantenstammdatenübertragung aus einem zentralen Stammdatenpools an die diversen produktiven Warenwirtschaftssysteme zu analysieren.
•  Schnittstellenanalyse mehrere Z-Reports zur Übertragung F&R relevanter Daten aus dem Retail- System an das F&R- System
•  Lieferwerkschnittstelle mit Verprobung auf Dispo.sperre
• Übertragung der Verbrauchs-/ Vorverkaufs-/ und Aktionsdaten
• Ersatzartikel-Beziehungen, Warengruppen, Reorganisation der BEF- Parameter
•  Second- / Third Level- Support incl. Programmanalyse und Lösungsvorschlägen für die Programmierung

10.2007-01.2008 EDS- Itellium Nürnberg, IS- Retail- Projekt für die Quelle Technik Center
Teilprojektleitung: Qualitätssicherung

• Abstimmung, Koordination der DV- Konzepte Stammdaten, Einkauf, Logistik Verkauf und FI/ CO
• Rewiew- Durchführung incl. Abnahme der Konzepte seitens Fachbereiches
• Erstellung mehrerer Realisierungskonzepte zur
  • Bestands-/ und Auftragsmigration
  • Automatische Wareineingangsbuchung der Großhandelsauslieferungen in der Filiale per  WPUWBW- IDOC

 02.2007-09.2007 Schlau-/ Hammer, Bau-/ Heimwerkermarkt, IS- Retail- Projekt, MY SAP ERP 2005Teilprojektleitung: Aktionsabwicklung im Einzelhandel

• Best- Price- Findung Aktionspreise
• Aktions-/ Naturalrabatte
• Kassendownload

 
Teammitglied: Filialbeschaffung / Rechnungsprüfung im Einzelhandel

• Buchungskreisübergreifende MDE- Beschaffung der Filialen
• Kundensonderbestellungen aus der Filiale über das Verteilzentrum an den Hersteller
• Retourenprozess
• Abwicklung des Streckenabwicklung per Agenturgeschäft

04.2006-12.2006 Karstadt, Textilhandel, IS- Retail- Projekt, aktuelles Release
Teilprojektleitung bei der Einführung der Großhandelsabwicklung

• Realisierung der buchungskreisübergreifenden Umlagerungsabwicklung
• Realisierung der Fakturierung an Endkunden
• Konzeption einer Filialzukauflösung für Anschlusskunden
• Coaching der Inhouse Berater
• Erstellen / Durchführung diverser Testketten unter Mercury
• Analyse diverser BW- Berichte
• Einsatz First- / Second- Level Support

01.2003-03.2006 MIOS Großhandel, Lebensmittelbranche, IS- Retail- Projekt
Teilprojektleitung:
Schnittstellenanalyse/-beschreibung von empfangenen Lieferavisen (DESADV- IDOC)

Teilprojektleitung:

• Analyse zur Einführung des Agenturgeschäftes im sog. Streckengeschäft sowie Konzeption zur Einführung einer standardnahen Toroptimierung

Teilprojektleitung Beschaffung und Logistik :

• Delta- Analyse als Voraussetzung eines nationalen Roll-Out-Projektes; Planung- / Konzeption eines Releasewechsels von IS-R, Rel. 4.6c auf My SAP ERP2005; Aufstellung eines Testkonzeptes

Projektleiter:

• Konzeption einer Schnittstellbeschreibung sowie deren Realisierung für das Aufschalten der EDI- Anbindung von Bestellungen an externe Lieferanten (ORDERS- IDOC´s)

Projektleiter:

• Neukonzeption einer zentralen Disposition mit Analyse einer Sortimentsbereinigung sowie Vorgaben für eine Stammdatenbereinigung.

Projektleiter:

• Ausschreibung der Anbindung von MDE- Geräten an das IR-R-LES- System unter Berücksichtigung einer Kosten- Nutzenanalyse.

(Teil)Projektleitung:

• Reengineering / Neukonzeption der Kundenauftrags-/ Versandprozesse (Sofortauftrag, Kundeneinzelbedarf, Displayabwicklung etc.) unter Berücksichtigung von Lean-/ und Voll-WM Funktionalitäten im C&C- Umfeld.

Projektleitung:

• Konzeption der Anbindung von MDE- Geräten für die Prozesse Wareneingang, Ein-/ Umlagerung und Kommissionierung. Untersuchung der Einführung von Handling Unit Management in LES- verwalteten Cash&Carry- Großhandels- Betrieben.

Projektleitung:

• Sortimentsspezifische Produktivsetzung der Nachschubdisposition in einer Filiale mit anschließendem Roll-Out.

Projektleitung:

• Sortimentsspezifische Produktivsetzung der Nachschubdisposition in einer Filiale mit anschließendem Roll-Out.

Projektleitung

• Erstellung einer Machbarkeitsstudie mit anschließender Sollkonzeption für die Nachschubdisposition im Einzelhandel

Projektleitung:

• Einführung Voll- WM in 4 C&C Betrieben sowie Lean WM- Funktionalitäten in 18 Abholmärkten. In den Voll-WM Betrieben erfolgt eine lagertypgesteuerte Unterscheidung zwischen Abhol-/ und Zustellmarkt. Die Bestandsführung erfolgt ausschließlich nur auf einem Lagerplatz

01.2002-02.2003 EDEKA Minden Hannover, Lebensmittelbranche, IS- Retail- Projekt
Teilprojektleiter

• Produktivsetzung der Aktionsabwicklung im Großhandel incl. ALE- Verteilung über 3 Systeme. Zusätzlich Anbindung einer kundenspezifischen Aktionsfindung an die Kundenauftragsabwicklung unter Berücksichtigung einer individuellen Preisfindung. Druck diverser Börsenkataloge

(Teil)Projektleitung:

• Produktivsetzung des Beschaffungsprozesses im O&G- Sortiment für drei Großhandelsläger.

(Teil)Projektleitung:

• Produktivsetzung des Beschaffungsprozesses im Feinkost- Sortiment für drei Großhandelsläger

(Teil)Projektleitung:

• Ausarbeitung eines detaillierten Realisierungskonzeptes für die Großhandel- Disposition des Frische- Sortimentes, Nutzung diverser Prognosemodellen, der rhythmischen Disposition incl. mehrerer Lösgrößenverfahren, Modifikationen der Dispositions- Workbench bzw. Frische- Disposition, Anbindung der EDI- Kommunikation und Rückversorgung des Altsystems

01.2000-12.2001 MIOS Großhandel, Lebensmittelbranche, IS- Retail- Projekt,
(Teil)Projektleitung:

• Sortimentsübergreifende Produktivsetzung des Beschaffungsprozesses für Cash & Carry- Betriebe mit anschließender Roll-Out- Betreuung.

(Teil)Projektleitung:

• Produktivsetzung Lagerlistung Cash & Carry unter Modifikation der Retail- Listungsverfahren.

(Teil)Projektleitung:

• Erstellung eines Realisierungskonzeptes unter Beachtung diverser Schnittstellen- / und Gapanalysen sowie Berechtigungsvorgaben von 18 Cash&Carry- Betrieben.
• Prozessowner bei der Abbildung im SAP- R/3 Umfeld, mit den anwendungsbezogenen Tätigkeiten, wie Prototyping, Customizingaktivitäten, ALE-/ IDOC- Verarbeitung, Erarbeitung von Grob-/ Feinkonzepten für, Programmmodifikationen und Realisierung neuer Funktionalitäten, sowie deren Qualitätsprüfungen.
• Moderator verschiedener Funktions-/ Integrations- Prozess-/ und Performancetests
• Führungsverantwortlicher bei der Einarbeitung von mehreren Junior Beratern

12.1998-12.1999 EDEKA Minden Hannover, Lebensmittelbranche, IS- Retail- Projekt
Analyse, fachliche Sollkonzeption sowie deren Abstimmung und Detailklärung mit internen sowie externen Geschäftspartnern im Rahmen eines Großhandelsprojektes.

Meilenstein-/ und Budgetverantwortung
Einkaufsbereich sowie Verkaufssortimente - IS- Retail. Verantwortlich für ein Kernteam bestehend aus 10 Personen.

02.1998-12.1998 Bauhaus, Handel, IS- Retail- Projekt
(Teil)Projektleitung Beschaffungsprozesses in einem IS- Retail-Projekt.

• Erstellung eines Grobkonzeptes mit der Zielsetzung der Ausarbeitung der IS-R- Funktionalität Rel 1.2 und den Kundenanforderungen.

10.1997-06.1998 AVU, Energieversorgung, SAP- Standard- Projekt
Projektleitung: Kompletteinführung der Materialwirtschaft

• Erstellung und Umsetzung eines Realisierungskonzeptes im Bereich der Materialwirtschaft. Vorbereitung von Schnittstellen- und Integrationstest insbesondere Richtung FI, CO. Schwerpunkte der Tätigkeit: Stichprobeninventur, Bewertungsfragen, Rechnungsprüfung.

03.1997-09.1997 Diverse SAP- Standard- Projekt
Teilprojektleitung mehrerer Releasewechsel – Umstellung von Rel.2.2x auf Rel. 3.0x.

02.1996-02.1997 Leicht, Möbel, SAP- Standard- Projekt
MM-Teilprojektleiter

• Geschäftsprozessoptimierung mit dem ARIS- Toolset mit anschließender SAP- Einführung. Focus der Tätigkeit lag in Bereich Disposition, Verfügbarkeitsprüfung und Bestandsführung.

02.1995-02.1997 Suttgarter- Krankenhäuser , SAP- Standard- Projekt
Teilprojektleitung: MM- Kompletteinführung

• Konzeption und Umsetzung eines Realisierungskonzeptes mit Schnittstellen-/ Integrationstests:
• Anbindung der Stationen an den zentralen Einkauf.
• Beschaffung von sog. Durchläufern
• Erstellung eines Schulungskonzeptes und Anwender- Coaching

10.1994-10.1995 Jet Aviation, Flugzeugbau SAP- Standard- Projekt
MM-Mitarbeiter
Einführung der Rotable- Abwicklung , d.h. Rückverfolgung von Ersatzteilen

05.1994-09.1994 Diverse SAP- Standard- Projekt
Einarbeitung als Junior Berater